r e k l a m a
Kultura

JDK: W kraju piramid z Mahomedem Nasefem

Ogromne zainteresowanie wzbudziła kolejna impreza z cyklu „Studnia kulturalna”, zorganizowana w Jasielskim Domu Kultury. W spotkaniu „Noc arabska”, prowadzonym przez Mohameda Nasefa, wzięło udział ponad 60 osób.

– Tym razem, na początku wakacji chcieliśmy zaprosić państwa na wędrówkę kulinarną po świecie – powiedziała dyr. JDK Krystyna Kasprzyk, przedstawiając zebranym gospodarza spotkania oraz jego przełożonego – Zbigniewa Kurleto, szefa kuchni firmy „Trafunek” Marka Mroczki.

Uczestnicy spotkania mieli okazję bliżej poznać kulturę arabską oraz spróbować specjałów kuchni egipskiej. Na początek wyświetlony został kilkunastominutowy dokumentalny film o Egipcie, przybliżający historię, kulturę i religię kraju, tradycje i zwyczaje mieszkańców oraz najbardziej interesujące dla turystów miejsca.

Po prezentacji Mahomed Nasef zaprosił wszystkich do degustacji przygotowanych przez siebie potraw. Każdy kto chciał mógł spróbować jak smakuje m.in. kebab drobiowy, bramida warzywna (sezonowe warzywa pokrojone w kostkę i smażone na głębokim tłuszczu), gulasz arabski z chlebem i ryżem orientalnym z szafranem oraz sałatki i cztery rodzaje sosów: czosnkowy, orientalny, ostry i mega ostry. Później były herbaty i wyśmienite ciasteczka, a chętni mogli spróbować jak się pali fajkę wodną. Wszystko w pięknej scenerii, przygotowanej przez plastyczki z JDK.

Mahomed Nasef urodził się w Kairze, gdzie ukończył studia odpowiadające polskiemu prawu administracyjnemu. W Polsce mieszka od kilkunastu lat. Pracuje w znanej nie tylko w najbliższej okolicy ze znakomitego menu firmie cateringowej „Trafunek” w Dębowcu.

JDK

Pokaż więcej

Powiązane artykuły

7
Dodaj komentarz

avatar
7 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
onaQQRoninlodziabodek Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
lupus
Gość
lupus

Trafunek nie dziekuję :no::no: nawet gratisowo

znajoma i znajomy
Gość
znajoma i znajomy

Pan Mahomed jest fantastycznym , zawsze uśmiechniętym człowiekiem, pełnym energii , szkoda tylko, że ziemia jasielska na początku powitała go bardzo przykrymi incydentami :no:
dziękujemy za pyszne obiady w Dębowcu Panie Mohamed :D:yes:

bodek
Gość
bodek

Niiiiieeeeeee tylko nie trafunek…
Przecież on się tam marnuje…

lodzia
Gość
lodzia

Ale tłumy:-)))Parę emerytek i pracownicy JDKu:-)))

Ronin
Gość
Ronin

i chyba jego imie pisze sie Mohamed

QQ
Gość
QQ

doprawdy 😆 wspaniale sie integruja z polska kultura..

ona
Gość
ona

no w końcu jakaś inna twarz niż moherowy beret

Zobacz także

Close
Close
X