Przegląd mediów

Czy sałaty w torebkach foliowych są groźne dla zdrowia?

PODKARPACIE. Tzw. „gotowe sałaty”, czyli mieszanki sałat, pakowne w torebki foliowe mogą być źródłem bakterii E.coli.

Czy sałaty w torebkach foliowych są groźne dla zdrowia?
Czy sałaty w torebkach foliowych są groźne dla zdrowia?

Po spożyciu sałaty paczkowej w Anglii dwie osoby zmarły, a ponad 150 zostało zakażonych patogenną bakterią E. Coli. Ponad 60 chorych wymagało hospitalizacji. Powodem tych zakażeń była najprawdopodobniej patologiczna bakteria E. coli (pałeczka okrężnicy) oznaczona symbolem 0157 – podały zagraniczne media.

Dr Paweł Grzesiowski z Instytutu Profilaktyki Zakażeń uspokaja jednak: – Nie obawiajmy się wszystkich bakterii E. coli. Do zakażenia może dojść jedynie po spożyciu produktów skażonych patologiczną pałeczką okrężnicy. I dodaje, że aż 40 proc. tych bakterii stanowi mikrobiom naszego organizmu.

Przeczytaj pełny tekst artykułu w papierowym wydaniu Super Nowości.

Anna Moraniec

Tagi
Pokaż więcej

Powiązane artykuły

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
Close
X